Piatto godurioso e forse tra i miei preferiti. Sottolineo il "simil" perchè è giusto mettere i puntini sulle I. Per i puristi basterà...

Una ricetta dedicata non solo alla Festa degli Innamorati ma all’Amore in senso ampio. L’ispirazione mi è venuta...

Risotto con la "R" maiuscola: Gamberi e pancetta. La qualità del piatto deriva al 90% dai gamberi e dal loro...