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  • Anatra

    Anatra

  • Per questa domenica vi propongo un risotto che io amo particolarmente, per il quale l'ingrediente principe è l'anatra. Il consiglio è...

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  • Last but not the least... Per la giornata di San Valentino vi propongo una ricetta che prova che gli opposti davvero si...

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  • Faraona

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  • Mi scuso con i miei pochi ma fedelissimi followers se questa settimana sono stata parsimoniosa di ricette ma lo...

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  • Risotto con la "R" maiuscola: Gamberi e pancetta. La qualità del piatto deriva al 90% dai gamberi e dal loro...

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  • Una ricetta dedicata alla geografia della provincia di Verona. Il Vialone Nano tipico della pianura, i l Broccoletto di...

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  • Oggi vi propongo una ricetta improvvisata ma riuscita benissimo. Il carciofo fa parte dell'ingredienti veramente mal visti da...

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  • Lo so, lo so, sono la prima a preferire l’utilizzo di piatti creati con ingredienti freschi e di stagione ma dopo queste...

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  • Stasera vi propongo un piatto completamente vegan e senza allergeni. Posso immaginare gli sguardi perplessi di alcuni di voi e...

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  • Chi mi conosce sa che sono una golosa; potrei rinunciare a tutto ma non ai dolci. Sono consapevole al tempo stesso che...

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  • Giovedì, giornata di mezzo... La fame arriva ma volete trattenervi un po' per il weekend? Eccovi un piatto molto...

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  • Lasagne alla Mia Bolognese

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  • Eccoci giunti ad un altro sabato sera ricco di emozioni! Quindi buttiamoci sulla cucina e pensiamo già al pranzo della...

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  • Mezze maniche cotechino e lenticchie

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  • Sicuramente qualcuno di voi dovrà ancora smontare l'albero e inscatolare addobbi, presepi e fiocchetti natalizi vari. Stranamente...

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