Sono nata e tutt’ora abito nella patria del Nodo d’Amore, ovvero il tortellino di Valeggio sul Mincio.
Complici però il fatto d’aver trascorso 10 anni della mia vita nella Terra del Riso, al secolo Isola della Scala, e una simpatica novella sensibilità al glutine, mi sono appassionata al mondo del riso in tutte le sue declinazioni, soprattutto dei risotti.
Ora che il progetto è partito sono sicura non si fermerà qui, ma non voglio dare troppe anticipazioni quindi… #staytuned! ?